استخدمت مشتقات حمض النخليك بالاشتراك مع [[النفتا]] خلال [[الحرب العالمية الثانية]] لإنتاج قنابل [[نابالم|النابالم]] ومن هنا جاءت كلمة نابلم ('''''na'''''phthenic and '''''palm'''''itic acids)ا.<ref name="GS Napalm">[http://www.globalsecurity.org/military/systems/munitions/napalm.htm Napalm<!-- Bot generated title -->]</ref>.
ادعت [[منظمة الصحة العالمية]] بأن هناك دليل مقنع على أن المدخول الغذائي لحمض النخليك يزيد من خطر تطور [[مرض قلبي وعائي|أمراض القلب والأوعية الدموية]]<ref>[http://www.who.int/hpr/NPH/docs/who_fao_expert_report.pdf DIET, NUTRITION AND THE PREVENTION OF CHRONIC DISEASES], WHO Technical Report Series 916, Report of a Joint WHO/FAO Expert Consultation, [[Worldمنظمة Healthالصحة Organizationالعالمية]], Geneva, 2003, p. 88 (Table)</ref>. ولكن الدراسات، ربما أقل مبالاة، لم تظهر إي إصابة، أو حتى أثر إيجابي، من الاستهلاك الغذائي لحمض النخليك على دهون الدم و[[مرض قلبي وعائي|أمراض القلب والأوعية الدموية]]، وبالتالي يمكن اعتبار نتائج [[منظمة الصحة العالمية]] مثيرة للجدل<ref>[[w:Palm oil#Blood cholesterol controversy|Palm oil and blood cholesterol controversy]], Wikipedia</ref>. ومع ذلك، أظهرت دراسة أخرى أن حمض النخليك ليس له أثر ''hypercholesterolaemic'' إذا كان مدخول [[حمض زيت الكتان]] أكبر من 4.5 ٪ من الطاقة. وعلى الجانب الآخر، فقد أظهر أنه إذا حوى نظام غذائي على '''حموض دسمة ترانس''' (trans fatty acids)، فإن التأثيرات الصحية سلبية، مما تسبب في زيادة [[كوليسترول|الكوليسترول]] منخفض الكثافة LDL وانخفاض في مستويات [[كوليسترول|الكوليسترول]] عالي الكثافة HDLا.<ref>{{cite journal |author=French MA, Sundram K, Clandinin MT |title=Cholesterolaemic effect of palmitic acid in relation to other dietary fatty acids |journal=Asia Pacific journal of clinical nutrition |volume=11 Suppl 7 |issue= |pages=S401–7 |year=2002 |pmid=12492626 |doi=}}</ref>
