أمعاء دقيقة: الفرق بين النسختين

[نسخة منشورة][نسخة منشورة]
تم حذف المحتوى تمت إضافة المحتوى
طلا ملخص تعديل
سطر 69:
 
== فوائد المضغ جيدا ==
* يؤدي تناول الطعام سريعا: إلى عدم حسن هضم الطعام في الأمعاء الدقيقة، ويشعر الإنسان بالضيق بسبب تراكم غازات في الأمعاء وبعض تلك الغازات ليست صحية. لهذا ينصح المختصون بحسن مضغ الطعام، وعادة يشعر المرء بالشبع بعد 20 دقيقة من بدء تناوله الطعام.
* يؤدي مضغ الطعام جيدا إلى خلط الطعام باللعاب خلطا كافيا، وهي مرحلة مبدئية لهضم الطعام حيث يتم هضم الطعام كلية بعد ذلك في الأمعاء الدقيقة.
* يزيد مضغ الطعام من الاستمتاع بطعم الغذاء، ويمكن بذلك أن يتعرف المرء على مكونات طعامه من [[أرز]] و[[بازلاء]] و[[فاصولياء]] و[[لحم]] دجاج أو لحم بقري أو لحم أرانب والاستمتاع بكل منها، كما يمكنه بالممارسة التعرف أيضا على محتوياته من [[فلفل أسود]] و[[قرنفل]] و[[بهارات]] و[[جنزبيل]] و[[ثوم]] و[[بصل]] وغيرها، ويزيد استمتاعه بها،
* تناول الطعام ببطء عن طريق المضغ لمدة طويلة والوصول للإشباع خلال 20 [[دقيقة]] مثلا تعمل على خفض كمية الطعام المتناولة وبالتالي خفض كمية [[سعرة حرارية|السعرات]]، فلا يعاني المرء من السمنة ولا من سوء الهضم (اقرأ [[تخسيس]]) ويشعر دائما بالارتياح.