دبس: الفرق بين النسختين

'''الدبس''' أو '''الرُب''' هو شراب مركّز داكن اللون مائل إلى اللون الأحمر وهو حلو المذاق. هناك عدة أنواع للدبس مثل [[دبس العنب]]، [[دبس التمر]] و[[دبس الخروب]] ويحصل عليهما من [[العنب]]، [[التمر]] أو [[الخروب]] أو [[الرمان]]. يستعمل الدبس في معظم البلدان العربية حيث يخلط عادة مع مكونات أخرى لصنع الحلويات وفي بعض الأحيان يؤكل مباشرة مع القشطة أو [[طحينة|الطحينة]]. أما دبس الرمان فيستعمل غالبا كإضافة في الطبخ.