دبس: الفرق بين النسختين

أُضيف 18 بايت ، ‏ قبل 5 سنوات
لا يوجد ملخص تحرير
{{مصدر|تاريخ=أكتوبر 2015}}
'''الدبس''' أو '''الرُب''' هو شراب مركّز داكن اللون مائل إلى اللون الأحمر وهو حلو المذاق. هناك عدة أنواع للدبس مثل [[دبس العنب]]، [[دبس التمر]] و[[دبس الخروب]] ويحصل عليهما من [[العنب]]، [[التمر]] أو [[الخروب]] أو [[الرمان]]. يستعمل الدبس في معظم البلدان العربية حيث يخلط عادة مع مكونات أخرى لصنع الحلويات وفي بعض الأحيان يؤكل مباشرة مع القشطة أو [[طحينة|الطحينة]]. أما دبس الرمان فيستعمل غالبا كإضافة في الطبخ.
 
== طريقة تحضير دبس العنب ==
* [[دبس التين]]
* [[دبس السكر|دبس السكر (عسل أسود)]]
* [[رب التمر|رُب التمر]]
 
==مراجع==
28٬585

تعديل