غلايكوجين: الفرق بين النسختين

ترتبط كل وحدة جلوكوز مع الوحدة التي تليها بروابط من نوع آلْفَ (4،1)، في حين تتكون التفرعات من روابط (6،1). عندما تقل نسبة [[جلوكوز|الجلوكوز]] في الدم، تبدأ عملية تحطيم الجلايكوجين إلى الوحدات الأساسية المكونة له، الجلوكوز. في حين تتم عملية عكسية لتحويل جزيئات الجلوكوز إلى جلايكوجين، عندما ترتفع نسبة الجلوكوز في الدم. [[الأنسولين]] هو الهرمون المسؤولالمسئول عن تكوين الجلايكوجين في جسم الأنسان، أَمّا [[الكبد]] والعضلات فهما العضوان المسؤولانالمسئولان عن تخزينه.