مهلبية: الفرق بين النسختين
[نسخة منشورة] | [نسخة منشورة] |
تم حذف المحتوى تمت إضافة المحتوى
Mohamed Yass (نقاش | مساهمات) ط إضافة بوابة حلويات (شريط البوابات) |
ASammourBot (نقاش | مساهمات) ط روبوت:إزالة الملف File:مهلبية سورية-2.jpg لأنه تم حذفه بواسطة باسم بسبب ملف مخالف لمعايير الاستعمال العادل |
||
سطر 1:
[[ملف:Sütlaç.JPG|تصغير|270بك|طبق المهلبية [[قرفة|بالقرفة]]]]
[[ملف:Mahalabia.JPG|تصغير|270بك|طبق المهلبية بالمكسرات]]
'''المهلبية'''<ref>قاموس المورد، البعلبكي؛ بيروت، لبنان.</ref> أو '''المحلبية''' هو أحد [[حلويات|الأطباق الحلوة]] التي تشتهر بها [[الوطن العربي]]، تصنع من لب شجرة ال[[محلب]] وهي ذات أنواع : إما ان تكون مع الأرز (في مصر مع الأرز اسمه أرز باللبن) أو مع القشطة أو السميد أو البسكويت، وإما أن تكون عبارة عن حليب مطبوخ مع النشا حتى يتكثف المزيج ويصبح له قوام أغلظ ثم تصب في أطباق وتزين بال[[مكسرات]] أو ال[[قرفة]].
|