كازين: الفرق بين النسختين
| [نسخة منشورة] | [مراجعة غير مفحوصة] |
تم حذف المحتوى تمت إضافة المحتوى
لا ملخص تعديل |
ط بوت: وسوم صيانة، أضاف مقالة غير مراجعة، أضاف وسم يتيمة |
||
سطر 1:
{{يتيمة|تاريخ=ديسمبر 2015}}
{{مقالة غير مراجعة|تاريخ=يوليو 2009}}
'''الكاسين''' هو [[خيوط]] مصنوعة من مادة [[البروتين]]، يتم استخراجه من [[الحليب]] بعد أن يترك ليتخمر أو يوضع على الحليب حمض فتتجمع مادة البروتين من الحليب (ويعرف عادةً هذا بفرط الحليب). ويترك معه [[تخثر|ليتخثر]] ثم يوضع في جهاز ويترك مدة ليتخثر لفرز الماء عن البروتين المتجمد ثم يغسل الناتج جيداً من الحمض. وبعدها تخلط عدة وجبات مع بعضها البعض لإعطاء تجانس بالإنتاج ثم توضع المادة الناتجة في [[قلوي|محلول قلوي]] من [[ماءات الصوديوم]]. ثم يصفى المحلول ويترك حتى لا يصاب المعجون بالعفن أو البكتيريا. وبعده تضغط المعجون أو المحلول الكثيف خلال مغزل ذو ثقوب دقيقة جداً وسط حمام حمضي، [[حمض الكبريت]]. ويعطي هذا الوسط الخيط مقاومة عالية للإذابة بالوسط الساخن، ويجمع الناتج على شكل شعيرات وألياف مستمرة تقطع هذه الألياف حسب الرغبة لتصنع منها خيوط بنمر مناسبة أو تخلط مع [[الصوف]] أو أي شعيرات أخرى يمكن استعمال [[الألمنيوم|أملاح الألمنيوم]] لإعطاء الخيوط مقاومة وصلابة وملمس يشبه ملمس الصوف.
ما زال هذا النوع من الخيوط يستعمل حتى الآن بكميات قليلة جداً كما أنه يوجد بعض الخيوط البروتينية المصنوعة من [[الفول السوداني]] والطريقة هي عصر الفول جيداً وسحب الزيت ثم يعالج الزيت بكبريتات الصودا بحرارة 20ْ-30ْ م لإخراج البروتين وبعدها ينظف المحلول ويصفى المحلول حيث يترسب البروتين كخامة بواسطة إضافة حمض الكبريت وبعد ذلك يؤخذ البروتين ويغسل بحرارة لا تزيد عن 25 ويعالج محلول قلوي ويترك لفترة حتى يتم الحصول على سائل متجانس قابل للسحب من الثقوب المغزلية الرفيعة.
كما يوجد خيوط بروتينية المنشأ مستخرجة من [[فستق عبيد|الفستق العبيد]] وتستخرج بواسطة طحن الفستق مع قلوي ويعالج المحلول بواسطة حمضي للحصول على عجينة. وتعد هذه الخيوط قليلة المقاومة للذوبان حيث يذوب معظمها من الماء وجميعها تعطي ملمس ناعم وتشبه الصوف من حيث المطاطية. ويتمركز استخدامها في الأغراض الطبية.
[[تصنيف:ألياف النسيج]]
▲[[تصنيف:أجبان]]
▲[[تصنيف:كمال أجسام]]
| |||