مطبخ ليبي: الفرق بين النسختين
| [مراجعة غير مفحوصة] | [نسخة منشورة] |
تم حذف المحتوى تمت إضافة المحتوى
طلا ملخص تعديل |
|||
سطر 15:
* [[كسكس|كُسْكْسِي]] طبق مشهور في شمال أفريقيا ويصنع من [[سميد|السميد]]
* غريبة كعك الزبدة
* [[هريسة]] هي [[صلصة الفلفل|صلصة الفلفل الحار]] وتعتبر أكلة شائعة في شمال أفريقيا , ومن مكوناتها فلفل حار وتوابل مثل معجون الثوم والكزبرة ومسحوق الفلفل الحار الأحمر و كمون و زيت الزيتون
* [[شربة ليبية|شربة]] نوع من [[حساء|الحساء]] و تحتوي علي لحم وخضار ونعناع ومعجون الطماطم
* مقرود هو كعك مليء من المنتصف بعجين التمر , وعادة ما تنقش من الأعلي
| |||