أطعمة وأشربة: الفرق بين النسختين
[نسخة منشورة] | [نسخة منشورة] |
تم حذف المحتوى تمت إضافة المحتوى
ط تهذيب، إضافة/إزالة وسوم صيانة، أضاف وسم يتيمة |
|||
سطر 1:
{{يتيمة|تاريخ=مايو 2015}}
'''الاطعمة والاشربة''' أو بالانجليزي ([[F& B]] / [[Food & Beverage]]) مصطلح رائج في [[الفنادق]] و[[المنتجعات]] و[[المطاعم]]. وقسم الاطعمة والاشربة يُعنى بجودة الاطعمة والاشربة وطريقة تقديمها والخدمة وترتيبات الجلوس في المطعم والطباعات والاشراف على الموظفين التابعين للقسم المذكور وحتى تقدير التكاليف.
==أنواع الخدمة في الأطعمة والأشربة<ref>http://www.hospitality-school.com/food-beverage-service-types-restaurant</ref>==
السطر 10 ⟵ 11:
== المصادر ==
{{مراجع}}
[[تصنيف:صناعات غذائية]]
|