جيلاتين: الفرق بين النسختين

=== الخطوة الأولى ===

تتضمن إزالة المواد الكولاجينية من المادة الأولية

=== الخطوة الثانية ===

يتبعها الخطوة الثانية التي تتم عندها إجراء عملية التحلل المائي المسيطر عليه لتحويل الكولاجين إلى جيلاتين