مهلبية: الفرق بين النسختين

'''المحلبية''' أو '''المهلبية''' هو أحد [[حلويات|الأطباق الحلوة]] التي تشتهر بها [[الوطن العربي]]، تصنع من لب شجرة ال[[محلب]] وهي ذات أنواع : إما ان تكون مع الأرز (في مصر مع الارزالأرز اسمه ارزأرز باللبن) أو مع القشطة أو السميد أو البسكويت ,البسكويت، وإما أن تكون عبارة عن حليب مطبوخ مع النشا حتى يتكثف المزيج و يصبحويصبح له قوام اغلظأغلظ ثم تصب في اطباقأطباق ووتزين تزينبال[[مكسرات]] بالمكسرات اوأو القرفةال[[قرفة]].