مهلبية: الفرق بين النسختين
[مراجعة غير مفحوصة] | [نسخة منشورة] |
تم حذف المحتوى تمت إضافة المحتوى
تدقيق لغوي/تصحيح إملائي، استبدل: الاموي ← الأموي باستخدام أوب |
|||
سطر 5:
وتختلف تسمية المهلبية في الدول العربية حسب اللهجة العامية لكل بلد، وإن كانت تتشابه مع اسمها الأصلي، فبينما تسمى في مصر '''مهلبية'''، تسمى في [[سوريا]] '''محلاية'''، بينما تسمى في [[ليبيا]] '''محلبية''' وفي [[الجزائر]] '''محلبي'''.
من ناحية ناطقيها بالمهلبية يقولون أن تسمية المهلبية نسبة ليزيد بن [[المهلب بن أبي صفرة]] الذي عاش زمن الدولة
== طريقة المهلبية بالارز ==
* يُغسل الأرز القصير الحبة جيدا في الماء. ويوضع على النار في وعاء، بحيث يكون : 1 كمية أرز، و 1 كمية ماء و 1/2 1 كمية [[حليب]] ويحلى [[سكر|بالسكر]] وتضاف حبتي كبابة صيني أثناء الغليان.
السطر 52 ⟵ 43:
== مراجع ==
{{مراجع}}
[http://shahiya.com/ar/%D8%A7%D9%84%D9%85%D9%87%D9%84%D8%A8%D9%8A%D8%A9-435/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA وصفة المهلبية مع معلوماتها الغذائية]
|