ببتيد: الفرق بين النسختين

[نسخة منشورة][نسخة منشورة]
تم حذف المحتوى تمت إضافة المحتوى
سطر 10:
[[Datei:Tetrapeptide structural formulae v.1.png|miniatur|hochkant=1.7|Ein Tetrapeptid (wie zum Beispiel [[Valin|Val]]-[[Glycin|Gly]]-[[Serin|Ser]]-[[Alanin|Ala]]) mit <br /><span style="color:green;">'''grün'''</span> markierter ''N-terminaler'' α-Aminosäure (im Beispiel: [[Valin|<span style="color:green;">'''<small>L</small>-Valin'''</span>]]) und <span style="color:blue;">'''blau'''</span> markierter ''C-terminaler'' α-Aminosäure (im Beispiel: [[Alanin|<span style="color:blue;">'''<small>L</small>-Alanin'''</span>]])]]
 
عند تكثف [[حمض أميني|أحماض أمينية]] تتفاعل [[محموعة كربوكسيل]] من حمض أميني مع انفصال ماء مع [[مجموعة أمين]] لحمض أميني آخر ، وتتكون مجموعة -CO-NH- ؛ تلك الرابطة [[أميد|رابطة أميد]] بين [بذرة[ذرة]] [[كربون]] في [[مجموعة كربونيل]] مع ذرة النتروجين تسمى "رابطة ببتيد " .
 
تسمى مجموعة الأمين الحرة الموجودة عند نهاية الببتيد " نهاية أمينية " N-Terminus ، وتسمى مجموعة الكربوكسيل الموجودة عند النهاية الأخرى للببتيد " نهاية كربونية" C-Terminus .