سكر أحادي: الفرق بين النسختين
[مراجعة غير مفحوصة] | [مراجعة غير مفحوصة] |
تم حذف المحتوى تمت إضافة المحتوى
حسن علي البط (نقاش | مساهمات) ط حذف تصنيف:كربوهيدرات باستخدام المصناف الفوري |
Wikimalkindy (نقاش | مساهمات) لا ملخص تعديل |
||
سطر 7:
تستخدم كلمة سكر بشكل عام في الحياة اليومية للدلالة على السكر المستخدم يوميا وهو السكروز أحد أنواع السكريات ذات الحلاوة الواضحة. وهو ما يدعى أيضا بسكر الطاولة أو سكر الطعام مشابها لاسم ملح الطعام (وهو كلوريد الصوديوم حصرا).
يعتبر السكروز من السكريات الثنائية (المتشكلة من ترابط سكرين أوليين هما [[الغلوكوز]]
لكن المصدر الرئيسي للطاقة في الجسم هو السكريات الأولية وبالتحديد الغلوكوز (يدعى أيضا سكر العنب) وهو موجود بكثرة في الفاكهة - وخاصة العنب -. يستخدم الغلوكوز من الخلية الحيوانية مباشرة لتحرير الطاقة.
|