استرطاب: الفرق بين النسختين

لا تغيير في الحجم ، ‏ قبل 5 سنوات
النايلون نوع-6 يمكن أن يمتص 9.5% من وزنه رطوبة.<ref>http://www.sdplastics.com/nylon.html</ref>
 
== تطبيقات في الخَبرالخَبز ==
عادة ما تستخدم مواد ذات خصائص استرطابية مختلفة في [[الخَبز|الخبز]] للوصول إلى مستويات مختلفة من الرطوبة، وبالتالي، الهشاشة.
حيث تستخدم تشكيلة منوعة من السكريات، للحصول على بسكويت هش، ومقرمش بدلاً من الحصول على كعكة طرية تُلاك (غير مقرمشة). في حيث يستخدم [[عسل|العسل]] و[[سكر بني|السكر البني]] و[[مولاس|المولاس]] كمحليات للحصول على مخبوزات أكثر رطوبة وتُلاك.
مستخدم مجهول