فيتوتشيني: الفرق بين النسختين

'''فيتوتشيني''' {{إنج|Fettuccine}} والتي تعني ("أشرطة صغيره") [[لغة إيطالية|باللغة الإيطالية]]، هي أحد أنواع [[باستا|الباستا]] ذات شعبية في المطبخ الروماني. وتكون سميكة مسطحة، وتصنع من [[بيض (طعام)|البيض]] و [[الدقيق]] (عادة بيضة واحدة لكل 100 غرام من الطحين)، إيطالي طويلة،وهي على غرار [[تالياتيلي]] .[[بولونيا هذا(إميليا هورومانيا)|البولونية]]. وصفة شعبية في ايطاليا وخصوصا روما.