لحم بقري: الفرق بين النسختين

'''لحم البقر'''، تعتبر من اللحوم الرئيسية المستخدمة في مطبخ الشرق الأوسط، [[مطبخ أسترالي|أستراليا]]، [[مطبخ أرجنتيني|الأرجنتين]]، [[مطبخ أوروبي|أوروبا]]، [[مطبخ أمريكي|الولايات المتحدة]]. تعتبر اللحوم محرمة في بعض الثقافات مثل [[ثقافة الهند|الثقافة الهندية]] ومنها [[هندوسية|الهندوسية]]، [[جاينية|الجاينية]]

 

يحتوي كل 100غ من لحم البقر المفروم والنيء (بنسبة 20% من الدهون)، بحسب وزارة الزراعة الأميركية على المعلومات الغذائية التالية :

* السعرات الحرارية: 254