عسل سدر: الفرق بين النسختين

عسل السدر هو العسل الذي تنتجة النحل جراء تناولها للغذاء من زهور السدر الصغيرة جداً(قبل ان تتحول إلىالى ثمرات)

شجرة [[سدر|السدر]] لها مسميات عديدة مثل النبق او الدوم او العٍلب فيسمى عسل سدر او عسل شرفيعلب او عسل نبق او عسل دهومدوم

ويتميز عسل السدر بطعمه المختلف عن بقية الأنواعالانواع وله نكهة تختلف عن كل نكهات انواع العسل الاخرى

ويعتبر عسل السدر علاجا ناجحاناجعا لكثير من الأمراضالامراض خصوصا الكبد

يوجد عسل السدر حيثما وجدت شجرة السدر ولكن نظراً لتواجد السدر كثيرا في [[اليمن]] فإن معظم عسل السدر يأتي من اليمن من عدة مناطق ويباع محلياً في اليمن وفي دول عربية كثيرة مجاورة وهناك مناطق تشتهر بعسل السدر مثل [[حضرموت]] و[شبوه] [[وصاب]] و [[تعز]] و[[الجزائرشمير]] ويتميز عسل السدر اليمني(الاصلي) بجودته العالية جداً