لحوم حمراء: الفرق بين النسختين

اللحوم الحمراء هي مصدر قوي [[الحديد|للحديدللبروتين]]. وتحتوي على [[بروتينات]] و كميات من [[كرياتين|الكرياتين]] وتحتوي أيضا على [[معادن]] مثل [[الزنك]] و[[الفوسفور]] وتحتوي على [[فيتامينات]] منها [[فيتامين ب1|فيتامين ب١]] و [[فيتامين ب2|فيتامين ب٢]].<ref>Kansas State University Agricultural Experiment Station and Cooperative Extension Service, ''Red Meats: Nutrient Contributions to the Diet'', September 1990, http://www.oznet.ksu.edu/library/fntr2/mf974.pdf</ref>