لوتين: الفرق بين النسختين
| [نسخة منشورة] | [نسخة منشورة] |
تم حذف المحتوى تمت إضافة المحتوى
لا ملخص تعديل |
لا ملخص تعديل |
||
سطر 69:
'''لوتين''' ({{IPAc-en|ˈ|l|uː|t|i|.|ɨ|n}} أو {{IPAc-en|ˈ|l|uː|t|iː|n}};<ref name="Ref_a">قاموس ميريام وبستر أون لاين لل, OED<!--the OED was not converted properly--></ref> from''[[لغة لاتينية]]'' luteus يعني "الصفراء") هو [[كزانتوفيل]] واحدة من 600 المعروفة التى تتواجد بشكل طبيعي ك[[كاروتينات]]. لوتين يتم تصنيعه فقط من النباتات مثل الزانزوفيللات الأخرى التى توجد بكميات عالية في [[الخضروات الورقية الخضراء]] مثل [[السبانخ]]، [[الكالي]] والجزر الأصفر. في النباتات الخضراء، الزانزوفيللات تعمل على تعديل الطاقة الضوئية وتكون بمثابة [[عوامل تبريد غير الضوئية]] للتعامل مع الكلوروفيل الثلاثي , وهو شكل (مثار للكلوروفيل)، الذي ينتج بكميات كبيرة عند مستويات الضوء العالية جدا، خلال عملية التمثيل الضوئي. انظر [[كزانتوفيل]] لهذا الموضوع.
يتم الحصول على اللوتين من قبل الحيوانات وبطريقة مباشرة أو غير مباشرة، من النباتات. اللوتين هو على ما يبدو{{citation needed|date=August 2012}}التي تستخدمها الحيوانات باعتبارها [[مضادات للأكسدة]] ولإمتصاص الضوء الأزرق . تم العثور على اللوتين في صفار البيض والدهون الحيوانية. بالإضافة إلى تلوين بالأصفر، لوتين يسبب اللون الأصفر لجلد الدجاج والدهون، ويستخدم في تغذية الدجاج لهذا الغرض.يتراكم '''اللوتين ''' بشبكية العين البشرية و [[زياكسانثين]].ويسود الأخير فى [[ماكيولا لوتى]] وهى بقعة صفراء بيضاوية الشكل ذات صبغة قوية للغاية بالقرب من مركز شبكية العين البشرية. بينما يسود اللوتين فى مكان ما فى ال[[شبكية]]. هناك، قد يكون بمثابة عامل [[حماية من فعل الضوء | يحمى من أثر الضوء]] لشبكية العين من الآثار الضارة
| |||