كوسى: الفرق بين النسختين

تم إضافة 120 بايت ، ‏ قبل 6 سنوات
لا يوجد ملخص تحرير
(الرجوع عن تعديلين معلقين من حسن الوكيل و 41.100.199.190 إلى نسخة 11566345 من Hanniballo.)
[[ملف:Courgette jaune.jpg|تصغير|كوسه صفراء]]
 
''' الكوساالكوسى''' أو '''القريع'''<ref>http://ldlp-dictionary.com/dictionaries/word/5126543/Al-Misbah%20%28En/Ar%29/zucchini</ref> [[نبات]] ذو [[ثمرة|ثمار]] صفراء أو خضراء، وشكله عموما مماثل لل[[خيار]]، وان كان عدد قليل تنتج على شكل فاكهه أو زجاجة. على مستوى الطبخ، الكوسه تعامل باعتبارها من الخضراوات، مما يعني أنه عادة ما تقدم في شكل صحن طعام شهي أو مرافقة. الكوسا، كالقرع، هو ثمرة غير ناضجة نباتياً منتفخة [[مبيض|المبيض]]. الثمرة تصنف ك[[ثمرة قرعية]] وتنتج من الأزهار المؤنثة حيث أن نبات الكوسا [[أحادي المسكن]].
 
تعتبر الكوسا ذات محتوى منخفض من [[حريرة|الحريرات]] وينصح به في تخفيض الوزن عند البعض. الجدير بالذكر ان ثمرة الكوسا غنية بالفيتامينات والأملاح ولاكنها تفقد الكثير من محتواها أثناء الطبخ والاعداد بسبب الحراره