خس: الفرق بين النسختين
| [نسخة منشورة] | [مراجعة غير مفحوصة] |
تم حذف المحتوى تمت إضافة المحتوى
ط بوت: ca:Enciam هي مقالة مختارة; تغييرات تجميلية |
|||
سطر 160:
* القلب
الخس غني بالفيتامين ج، الذي يمكن أن يساعد على تقوية جدران الشرايين وتخفيض مستويات الكولسترول المرتفعة في الدم. يمكن للمستويات العالية من حمض الفوليك الموجودة في الخس أن تساعد أيضا في خفض مستويات الحمض الاميني homocysteine، وهو من الأحماض الأمينية الذي يمكن أن يزيد خطر الإصابة بأمراض القلب.
* رجيم الخس
ذكرت نجمة هوليود "آن هاثواي" - 30 عاماً - التي قامت بدور "فونتين" في الفيلم الموسيقي البريطاني الذي حاز على جوائز أوسكار "البؤساء" أنها قد توقفت قبل بدء التصوير عن الأكل تماماً حيث كانت تتناول الخس فقط طيلة 13 يوماً. ووصفت النجمة البريطانية الصغيرة "إيزابيل ألين" والتي لعبت دور ابنتها "كوزيت" غذاء هاثواي بغذاء الأرانب. وقالت هاثواي أنه كان عليها أن تنقص وزنها لكي يتناسب مع دورها كبائسة فرنسية إبان الثورة الفرنسية, حيث خسرت أكثر من 11 كيلو في فترة حوالي 5 أسابيع.
* الخس للأرق والصداع
أكدت الدراسات على أن الخس يحتوي على مادة تسمى "ليستوكاريام" وهي تعمل على حث الإنسان على النوم وتخفيف حدة الأرق. وتأثيرها مشابه تقريباً لتأثير مخدر الأفيون إلا أن الثاني يؤدي إلى حدوث عملية الإثارة المصاحبة لتناول المخدرات.
وفي دراسة أجريت في الأسكندرية عام 2011, ذكر الباحثون أن كبسولات زيت الخس (1جم) كانت علاجاً فعالاً في القضاء على مشكلة الأرق.
== مصادر ==
| |||