ثلج جاف: الفرق بين النسختين

تم إزالة 2 بايت ، ‏ قبل 5 سنوات
ط
استرجاع تعديلات 87.109.19.195 (نقاش) حتى آخر نسخة بواسطة [[مستخدم:عماد الدين المقدسي|عماد الدين الم...
ط (استرجاع تعديلات 87.109.19.195 (نقاش) حتى آخر نسخة بواسطة [[مستخدم:عماد الدين المقدسي|عماد الدين الم...)
== طريقة التحضير ==
 
يؤخذ ثاني أكسيد الكربون الذي يولد في عمليات [[التخمر الكحولي]], ويَعبأ بالضغط في صورة سائل( مروةيَحفظ مزة)به في أسطونات حديدية، ثم تربط أكياس في موضع فوهة الأسطوانة, وعندما تفتح الأسطوانة يتبخر ثاني أكسيد الكربون المَسال بسرعة هائلة، ويبرد إلي درجة حرارة منخفضة جداً متحولاً إلي جسم صلب يعرف باسم الثلج الجاف. ويستخدم في تغطية المثلجات والاغذية المطلوب تجميدها.
 
== استخداماته ==
56٬371

تعديل