مطبخ فرنسي: الفرق بين النسختين

تم إضافة 8 بايت ، ‏ قبل 5 سنوات
 
* '''باريس • إيل دي فرانس'''
[[باريس]] و[[إيل دو فرانس]] هي المناطق الوسطى حيث تقريباتقريباً أي شيء من هذا البلد متاح نظرانظراً لتلاقى خطوط السكك الحديدية في هذه المنطقة.يوجد أكثر من 9000 مطعم في باريس.
 
* '''[[شمبانيا|الشمبانيا]].. الإلزاس واللورين'''
تعد منطقة الإلزاس منطقة شديدة التآثر بالثقافة [[ألمانيا|الألمانية]] خصوصا في [[المطبخ]] وذلك بسبب تقاربها مع الحدود [[ألمانيا|الألمانية]],، لهذا فإن [[الخمر]] و[[النبيذ]] ولحم [[الخنزير]] هم أشهر [[طعام|الأطعمة]] والمشروبات في تلك المنطقة الحدودية [[فرنسا|الفرنسية]]
 
* '''نور — با دو كالي • • • بيكاردي • • • بريتاني نورماندي'''
المدن الساحلية تنتشر بها [[المأكولات]] البحرية عالية الجودة,الجودة، تنتشر هناك أشجار [[التفاح]] التي تستخدم في صنع العصير وبعض الحلوى مثل [[صوص التفاح]] الذي يسمى بـ [[كومبوت]] ولإغراض التخمير أبضا، تزرع كميات كبيرة من [[القمح]] و[[الشمندر السكري]] و[[الهندبا البرية]] شمالى هذه المنطقة، هذه المنطقى هي المنطقة [[فرنسا|الفرنسية]] الأفضل في أنتاج كا من [[الخروشوف]] و[[القنبيط]]، كما تنمو بها [[الحنطة السوداء]] على نطاق واسع.
 
* '''وادي لوار • وسط فرنسا'''
 
* '''ليون - رون - الألب'''
تشتهر منطقة وادى الرون [[الفواكه|بالفواكه]] و[[الخضروات]]، كما تشتهر منطقة [[بريس]] ب[[دواجن|الدواجن]]، توجد النقانق بكثرة في كل من [[ليون]] وسافوى حيث [[جبال الألب]] العريضة الشهيرة بالثروة الحيوانية.
 
* ''' تولوز• • كيرسى • • أفيرون'''