كانولا: الفرق بين النسختين

يتم تصنيع زيت [[الكانولا]] في منشأت خاصة بالمعالجة وذلك بسحق بذور [[اللفت]] المعدلة وراثياً. يتحول حوالي 43 ٪ من البذور المسحوقة إلى زيت. ما تبقى من مسحوق اللفت يتم استخدامه كغذاء للثروة الحيوانية (أعلاف) ذات الجودة العالية. 22.68 كجم (50 رطلاً) من بذور اللفت تُنتج ما يقرب من 10 لتر (2.64 [[جالون]] أمريكي]]) من زيت الكانولا. يُستخدم [[زيت]] الكانولا كعنصر أساسي في العديد من الأطعمة. إن سمعة زيت الكانولا بوصفه [[زيت]] صحي أدت إلى ارتفاع الطلب عليه في الأسواق في جميع أنحاء العالم.