|
#تحويل [[فروج اللحم]]
{{ويكي|تاريخ=يونيو 2013}}
{{يتيمة|تاريخ=يونيو_2010}}
{{مصدر|تاريخ=يونيو_2010}}
[[الدجاج]]
يعتبر الدجاج اللاحم أو بدارى التسمين أو الفروج هو الناتج الخامس والنهائي في مرحلة انتخاب الصفات الوراثية التي تحقق أعلى أداء مثل : معدل النمو , معامل تحويل غذائي (علفي) , نسبة نفوق منخفضة , قوة وسلامة الهيكل العظمي ..وغيره.
ويمر إنتاج الدجاج اللاحم ( بدارى التسمين - الفروج )بالسلسلة التالية:
1- العروق النقية Pure Line.
2- آباء الجدود GGP .
3- الجدود GP .
4- الأمهات PS .
5- الدجاج اللاحم( بدارى التسمين - الفروج)Broiler .
وتتنافس شركات عالمية في تقديم أفضل المواصفات للفروج, ومن أهم هذه الشركات :
1- روص Ross.<ref>http://en.aviagen.com/ross-308/</ref>
2- آربورآيكرز Arbor Acres.
3- كوب Cobb.
4- هايبرو Hybro.
5- هبرد Hubbard.
6- لوهمان Lohman.
ويتميز المنتج النهائي ( الفروج ) بسرعة فائقة للنمو وبكفاءة عالية على تحويل الغذاء وذلك نتيجة الانتخاب الوراثي المكثف , حيث يصل متوسط الوزن الحي عند 27يوم إلى 1300جم ,بمعدل استهلاك 1,4-1,5 كجم علف , وذلك حسب السلالة المنتجة.
وكغيرها من الصناعات , تتعرض صناعة الدواجن لمشاكل مختلفة مثل: أمراض الدواجن - تكلفة الأعلاف - كفاءة إدارة الدواجن - تسويق المنتج , وغيرها.
التصنيف العلمي
النطاق حقيقيات النوى
المملكة الحيوانات
الشعبة حبليات
الطائفة طيور
الرتبة دجاجيات Galliformes
الفصيلة Phasianidae
الجنس Gallus
النوع G. gallus
الفئة Broiler
==مصادر==
{{مراجع}}
((ثبت_المراجع))
{{بذرة}}
[[تصنيف:دجاجيات]]
[[تصنيف:دواجن]]
| 