كمثرى: الفرق بين النسختين

[مراجعة غير مفحوصة][نسخة منشورة]
تم حذف المحتوى تمت إضافة المحتوى
طلا ملخص تعديل
Ciphers (نقاش | مساهمات)
الرجوع عن 5 تعديلات معلقة من Ahmed1251985 إلى نسخة 11531598 من ZkBot.
سطر 1:
{{ميز|كمسري}}
{{تصنيف كائن
| الاسم = الكُمَّثرَىالكمثرى
| حالة الحفظ = لا
| الصورة = PearPhoto.jpg
| عرض الصورة =
| التعليق = الكُمَّثراةالكمثرى
| النطاق = [[حقيقيات النوى]]
| المملكة = [[النباتات]]
سطر 36:
 
 
'''الكُمَّثرَىالكمثرى''' و واحدته '''كُمَّثرَاة'''<ref>المعجم الوسيط لمجمع اللغة العربية طبعة 2004 ص 797</ref>,أو '''الإجَّاصالأجاص الأوروبي''' . [[نوع (تصنيف)|نوع]] [[نبات|نباتي]] من [[جنس (تصنيف)|جنس]] [[أجاص (جنس)|الأجاص]] من [[فصيلة (تصنيف)|الفصيلة]] [[وردية|الوردية]].
 
== الموطن والانتشار ==
 
موطنه [[تركيا]] و[[القوقاز]] وكل مناطق [[أوروبا]] من [[اليونان]] و[[البلقان]] إلى [[إسبانيا]] وشمالاً من [[هولندا]] و[[بلجيكا]] إلى [[روسيا]] (باستثناء [[إسكندنافيا]] و[[بريطانيا]] و[[البرتغال]]).<ref>[http://ww2.bgbm.org/EuroPlusMed/query.asp قاعدة البيانات الأوروبية-المتوسطية للنباتات].[http://euromed.luomus.fi/euromed_map.php?taxon=453021&size=medium خريطة انتشار الإجاص الأوروبي (بالإنكليزية)]. تاريخ الولوج 12 كانون الثاني 2012.</ref>
 
== الإزهار والإثمار ==
تحمل الكُمَّثرىالكمثرى معظم [[زهرة|أزهارها]] طرفيا على دوابر كما في [[تفاح|التفاح]] والقليل منها يحمل جانبيا على أفرع من عمر سنة من براعم مختلطة. إذ يبدأ التمايز الزهري كما في التفاح في الصيف السابق لتفتح البراعم المختلطة في الربيع التالي. تحتاج معظم أصناف الكمثرى إلى التلقيح الخلطي لإنتاج محصول تجاري، مما يستلزم زراعة صنفين متوافقين من اصناف الكمثرى في البستان الواحد، مثل اصناف [[بارتلت]] (Bartlett) و[[ونتر نيلز]] winter nelis)). وقد تعقد بعض أصناف الكمثرى بكريا (دون تلقيح) وفي هذه الحالة تنتج [[ثمارا]] عديمة [[البذور]] كما في صنف بارتلت تحت ظروف مناخية معينة مثل دف الجو في أثناء الإزهار وعقد [[الثمار]]، كما أن بعض أصناف الكمثرى ذاتية الإثمار مثل اصناف بوسك (bosc) وآنجو (Anjou) تزداد إنتاجيتها بالتلقيح الخلطي. وتنمو ثمارها خلال الربيع والصيف، وتنضج في الخريف. وتختلف الكمثرى عن التفاح في أن أصنافها لا تميل (للمعاومة) كما في [[التفاح]]، ولذا فان خف الثمار في كثير من الأحيان غير ضروري ما لم يكن عقد الثمار غزيرا.
 
تحمل الكُمَّثرى معظم [[زهرة|أزهارها]] طرفيا على دوابر كما في [[تفاح|التفاح]] والقليل منها يحمل جانبيا على أفرع من عمر سنة من براعم مختلطة. إذ يبدأ التمايز الزهري كما في التفاح في الصيف السابق لتفتح البراعم المختلطة في الربيع التالي. تحتاج معظم أصناف الكمثرى إلى التلقيح الخلطي لإنتاج محصول تجاري، مما يستلزم زراعة صنفين متوافقين من اصناف الكمثرى في البستان الواحد، مثل اصناف [[بارتلت]] (Bartlett) و[[ونتر نيلز]] winter nelis)). وقد تعقد بعض أصناف الكمثرى بكريا (دون تلقيح) وفي هذه الحالة تنتج [[ثمارا]] عديمة [[البذور]] كما في صنف بارتلت تحت ظروف مناخية معينة مثل دف الجو في أثناء الإزهار وعقد [[الثمار]]، كما أن بعض أصناف الكمثرى ذاتية الإثمار مثل اصناف بوسك (bosc) وآنجو (Anjou) تزداد إنتاجيتها بالتلقيح الخلطي. وتنمو ثمارها خلال الربيع والصيف، وتنضج في الخريف. وتختلف الكمثرى عن التفاح في أن أصنافها لا تميل (للمعاومة) كما في [[التفاح]]، ولذا فان خف الثمار في كثير من الأحيان غير ضروري ما لم يكن عقد الثمار غزيرا.
 
== الاحتياجات البيئية ==
 
* [[مناخ|المناخ]]: تختلف اصناف الكمثرى في احتياجاتها من البرودة الشتوية، إلا أنه يراعى زراعتها في المناطق ذات الشتاء البارد لاحتياجاتها لدرجات الحرارة المنخفضة التي تقدر بألف ساعة تحت (7 م حسب الصنف) بغرض كسر [[طور السكون]] الفسيولوجي في [[برعم|البراعم]] الخضرية والبراعم المختلطة. كما يعمل الشتاء القارص (لأقل من 29 م) على موت الأشجار، ويؤدي الصقيع المتأخر (وقت الإزهار) إلى موت الأزهار. وللحصول على ثمار كمثرى عالية الجودة يلزم صيف دافئ جاف.
 
السطر 53 ⟵ 50:
 
== [[تكاثر النبات|الإكثار]] ==
 
تكثر الكمثرى [[تكاثر لاجنسي|بالتطعيم]] والتركيب على أصول بذرية أو خضرية بعد تنضيدها لإنتاج اشتال بذرية ثم تطعيمها بالصنف المطلوب. أثبتت التجارب العلمية نجاح استخدام الزعرور كأصل للكمثرى من صنف بارتلت {{إنك|Bartlett}} ويمكن تجذير عقل [[سفرجل|السفرجل]] أو [[ترقيد|ترقيدها]] ثم تطعيمها بالأصناف المطلوبة، ويجب أن يؤخذ بعين الاعتبار عدم التوافق بين أصل السفرجل وأصناف الكمثرى بارتلت وبوسك (bosc)وونتر نيلز ((winter nelis وفي هذه الحالة، يجب إجراء التركيب المزدوج (double working grafting) وذلك بتطعيم أصل السفرجل بالكمثرى اولد هوم (old home)أو هاردي ((harde. ثم [[تطعيم]] هذين الاخرين بصنف الكمثرى المطلوب، ويتصف أصل السفرجل بأنه أصل مقزم، كما أن أصل [[الزعرور]] أكثر تقزيما وأكثر مقاومة للجفاف ويعد أصل الكمثرى الكاليريانا (calleryana) مقاوما لمرض اللفحة النارية(fire bligfht),بينما يعد أصل بيتو ليفوليا ((betulaefoliaمقاوما لمرض تدهور الكمثرى (pear decline).
 
السطر 64 ⟵ 60:
8)الأصناف: هنالك اصناف عديدة للكمثرى أهمها:
 
أ-'''وليامز أو بارتلت Williams, Bartlett''': أشجاره قائمة النمو تميل للحمل المنتظم، ثمارها صفراء عند النضج بخد احمر وهي حلوة المذاق.
 
ب_'''كونفرانسب_كونفرانس conference''': أشجاره متوسطة النمو، وثماره متوسطة إلى كبيرة الحجم بقشرة صفراء وبقع بنية، ومتوافق مع أصل السفرجل بعكس وليامبز.
 
ج_'''كوشياج_كوشيا coscia''': أشجاره قائمة وثماره متوسطة الحجم بلون اصفر ذهبي، وهو مثمر ذاتيا ولا يحتاج إلى تلقيح خلطي. ومن الأصناف الأخرى ريدسنيشنred sensation، وهارفست كوين harvest queen وكومس comise وسبادونا spadona وغيرها.
 
== الفوائد العلاجية للكمثرى ==
السطر 76 ⟵ 72:
== المصادر والمراجع ==
{{مراجع}}
 
* كتاب العلوم الزراعية الخاصة / الإنتاج النباتي /للمرحلة الثانوية الأردن. تأليف: د. مصطفى محمد قرنفلة، د. حسن أحمد زيادة، د. مازن محمد عكاوي، م. هاني عبد الله مراد، م. ماجد حسني الشروف.
* كتاب التداوي بالأعشاب/ الدكتور أمين رويحة بيروت دار القلم 1987 ص 260.