مشروب: الفرق بين النسختين
[نسخة منشورة] | [نسخة منشورة] |
تم حذف المحتوى تمت إضافة المحتوى
عبد المؤمن (نقاش | مساهمات) طلا ملخص تعديل |
|||
سطر 1:
{{وجبات الطعام}}
'''
==حكاية الشراب==
سطر 35:
و انتشرت زراعة البن بسبب انتشار استعمال القهوة. و اشتهرت بها الهند و سيلان و جزائر الهند الغربية و أمريكا الوسطى و البرازيل و صارت الأمكنة التي تجهز فيها القهوة أندية اجتماعية عامة. و أخذت اسمها من اسم القهوة في بلاد الغرب كما كانت في البلاد العربية.
و أول [[مقهى]] أنشئ فى [[لندن]] كان في عام 1652 و صارت المقاهي اذ ذاك مجالس السياسة و العلم و الأدب، و أول مقهى أنشئ في فرنسا كان بعد ذلك بعامين في مرسيليا. ثم وصلت القخوة إلى باريس فأنشئت لها المجالس الفاخرة التي كانت تضم كل طبقات الشعب و كانت مجامع الأدب و الفن كما كانت مراكز الثورة الفرنسية.
و في السنين الأخيرة أخذ الشاي ينافس القهوة في الانتشار العالمي، و لم تنتقل زراعته كما انتقل البن بل بقيت محصورة في آسيا الشرقية و الجنوبية، في الهند و سيلان و اليابان و الصين. و يجهز الشاي باغلاء أوراقه في الماء.
|