افتح القائمة الرئيسية

حلوى بحرينية

Question book-new.svg
المحتوى هنا ينقصه الاستشهاد بمصادر. يرجى إيراد مصادر موثوق بها. أي معلومات غير موثقة يمكن التشكيك بها وإزالتها. (ديسمبر 2018)

الحلوى البحرينية هي حلوى شعبية مشهورة في الخليج العربي. تتكون من النشا والسكر والزيت أساساً، ويُضاف إليها المكسرات والزعفران وماء الورد والهيل. وقد اشتهرت بصناعتها عائلة شويطر والحلواجي البحرينية. ومن أشهر صانعي الحلوى في تاريخ البحرين جاسم شويطر وحسين شويطر وعبدالحسين الحلواجي.

انظر أيضاًعدل

مراجععدل

  • صناعة الحلوى تمتد لأكثر من 180 عاماً، 2013 للميلاد.
  • حلويات شعبية بحرينية في السطور
 
هذه بذرة مقالة عن الغذاء بحاجة للتوسيع. شارك في تحريرها.