افتح القائمة الرئيسية
Question book-new.svg
المحتوى هنا ينقصه الاستشهاد بمصادر. يرجى إيراد مصادر موثوق بها. أي معلومات غير موثقة يمكن التشكيك بها وإزالتها. (مارس 2016)
N write.svg
هذه مقالة غير مراجعة. ينبغي أن يزال هذا القالب بعد أن يراجعها محرر عدا الذي أنشأها؛ إذا لزم الأمر فيجب أن توسم المقالة بقوالب الصيانة المناسبة. (أغسطس 2011)

حلوى البالوظة أو ما تعرف أيضاً بحلوى قمر الدين هي وصفة سورية الأصل، تقدّم عادةً بعد الوجبات الرئيسية. تحضّر من قمر الدين، الحليب، القشدة، الدقيق، السكر، ماء الورد، ماء الزهر. بالإضافة إلى القطر الذي يحضّر من الماء، السكر، عصير الليمون الحامض، ماء الورد أو ماء الزهر. تحتوي حصّة حلوى البالوظة (250غ تقريباً) على المعلومات الغذائية التالية:

  • السعرات الحرارية: 466
  • الدهون: 20
  • الدهون المشبعة: 12
  • الكوليسترول: 69
  • الكاربوهيدرات: 69
  • البروتينات: 6

المصادرعدل