جوموك باب
جوموك باب عبارة عن طبق أرز كوري مصنوع من قطعة أرز مطبوخة على شكل قبضة. [1] [2] تعتبر كرات الأرز عنصرًا شائعًا في دوشيراك (وجبة معبأة) وغالبًا ما يتم تناولها كوجبة خفيفة. [3] [4] [5] [6] بدأ تسويق جوموك باب بشكل جدي في عام 1990 ، عندما انتشر المطبخ الياباني تدريجيًا في كوريا وانتشر الأونيغيري. على الرغم من أنها لم تحظ باهتمام خاص في السنوات الأولى ، إلا أنها اكتسبت شعبية كغذاء غير مكلف .
جوموك باب
| المنشأ |
كوريا الجنوبية |
|---|---|
| النوع |
كرات الارز |
| المكونات الرئيسية |
(ارز مطبوخ) |
المراجع
عدل- ^ "jumeok-bap" 주먹밥. قاموس اللغة الكورية القياسي (بالكورية). المعهد الوطني للغة الكورية. Retrieved 2017-03-26.
{{استشهاد ويب}}: صيانة الاستشهاد: علامات ترقيم زائدة (link)[وصلة مكسورة] - ^ "jumeok-bap" 주먹밥. Korean–English Learners' Dictionary. المعهد الوطني للغة الكورية. مؤرشف من الأصل في 2020-11-11. اطلع عليه بتاريخ 2017-03-26.
- ^ Son، Min-ho؛ Lee، Seok-hee (16 يوليو 2016). "Cheaper flights expand possibilities for day trips". Korea JoongAng Daily. مؤرشف من الأصل في 2017-05-17. اطلع عليه بتاريخ 2017-03-26.
- ^ Lee، Claire (3 نوفمبر 2011). "Film festivals celebrate human rights". The Korea Herald. مؤرشف من الأصل في 2021-01-27. اطلع عليه بتاريخ 2017-03-26.
- ^ Roza، David (13 سبتمبر 2016). "Mama Chung dishes up authentic Korean cuisine". The Ellsworth American. مؤرشف من الأصل في 2017-03-26. اطلع عليه بتاريخ 2017-03-26.
- ^ Montgomery، Charles (26 أكتوبر 2016). "Why pojangmacha street food is what you need". 10 Magazine. مؤرشف من الأصل في 2022-04-20. اطلع عليه بتاريخ 2017-03-26.
| جوموك باب في المشاريع الشقيقة: | |
| |
 | هذه بذرة مقالة عن موضوع متعلق بكوريا الجنوبية بحاجة للتوسيع. فضلًا شارك في تحريرها. |