جبنة (إناء)

وعاء القهوة إثيوبي التقليدي

الجَبَنَة (بالأمهرية: ጀበና)‏ عبارة عن حاوية تستخدم لصنع القهوة في حفل القهوة التقليدي الإريتري والإثيوبي. كما أنها تستخدم في السودان، والقهوة نفسها تسمى بونة أو (جبنة باللغة العربية).

جَبَنَة تقليدية من وسط إثيوبيا، تتميز عن الأواني الإثيوبية الشمالية والجنوبية الإريترية بوجود صنبور

مراجع

عدل