ثوجل مرصوف

نوع من الفطريات
اضغط هنا للاطلاع على كيفية قراءة التصنيف
اضغط هنا للاطلاع على كيفية قراءة التصنيف

ثوجل مرصوف

 

المرتبة التصنيفية نوع  تعديل قيمة خاصية (P105) في ويكي بيانات
التصنيف العلمي  تعديل قيمة خاصية (P171) في ويكي بيانات
فوق النطاق  حيويات
مملكة عليا  حقيقيات النوى
مملكة  فطر
عويلم  ثنائيات النوى
شعبة  دعاميات
كتيبة  غاريقونينية
طائفة  غاريقونانية
رتبة  Thelephorales
فصيلة  Bankeraceae
جنس  ثوجل
الاسم العلمي
Sarcodon imbricatus  تعديل قيمة خاصية (P225) في ويكي بيانات
بيتر أدولف كارستن  ، 1881  تعديل قيمة خاصية (P225) في ويكي بيانات 
معرض صور ثوجل مرصوف  - ويكيميديا كومنز  تعديل قيمة خاصية (P935) في ويكي بيانات

ثَوْجَل مَرْصُوف[1] نوعٌ من الثوجل صالح للأكل. يوجد في غابات الصنوبر. يعيش على المواد النباتية المنحلة. ساقه قصيرة غليظة غبراء اللون. نكعته فارشة مرصوفة بالثعول الصغيرة الحادة الرؤوس، لونها إلى البني الأسفع المواج، أما ثعولها إلى البني الكستني. قطرها نحو 12 سم. لحميته كاعنة الصنف غير مرغوب فيها.[1]

الاستخدامات عدل

 
شاي قنفذ متقشر

تحتوي الثوجل المرصوف و الأنواع ذات الصلة على أصباغ زرقاء وخضراء ، والتي تستخدم لصبغ الصوف في النرويج.[2]

القابلية للأكل عدل

يمكن للفطر أن يكون مراً، لكنه أقل احتمالاً في الفطر الفتي. سيؤدي غمر الفطر في الماء المغلي إلى إزالة المرار.[3] يمكن تخليلها أو تجفيفها واستخدامها مطعِّماً.[4] يُجمَع هذا الفطر في بلغاريا ثم يُجفَّف ويُطحَن جيدًا لاستخدامها دقيق فطر عطري.[5] أُبلِغَ في في الولايات المتحدة من قبل بعض المصادر أنها صالحة للأكل ولكن ذات جودة رديئة [6][7] قد يسبب اضطرابات في الجهاز الهضمي.[8]

في كوريا ، يصنع منه شاي الفطر.

المراجع عدل

  1. ^ أ ب إدوار غالب، الموسوعة في العلوم الطبيعية (ط. الثانية)، دار المشرق، بيروت، ج. الأول، ص.344، يُقابله Sarcodon imbricatum
  2. ^ Rice M, Beebee D. (1980).
  3. ^ Haas، Hans (1969). The Young Specialist looks at Fungi. Burke. ص. 170. ISBN:0-222-79409-7.
  4. ^ Zeitlmayr، Linus (1976). Wild Mushrooms:An Illustrated Handbook. Garden City Press, Hertfordshire. ص. 106. ISBN:0-584-10324-7.
  5. ^ Z. Angelova. Гъбите в България. Картография ЕООД (Bulgaria).
  6. ^ Arora، David (1986). Mushrooms demystified: a comprehensive guide to the fleshy fungi (ط. 2nd). Berkeley: Ten Speed Press. ص. 620. ISBN:0-89815-169-4.
  7. ^ Trudell, Steve; Ammirati, Joe (2009). Mushrooms of the Pacific Northwest. Timber Press Field Guides (بالإنجليزية). Portland, OR: Timber Press. pp. 234–235. ISBN:978-0-88192-935-5. Archived from the original on 2022-06-02.
  8. ^ Davis، R. Michael؛ Sommer، Robert؛ Menge، John A. (2012). Field Guide to Mushrooms of Western North America. Berkeley: دار نشر جامعة كاليفورنيا. ص. 285–286. ISBN:978-0-520-95360-4. OCLC:797915861. مؤرشف من الأصل في 2022-06-03.