تشورا كامبو (جبنة)

تشورا كامبو (جبنة جافة تبتية)، وهي مهمة في المطبخ التبتي.[1] تصنع تشورا كامبو من الروائب المتبقية من غليان الحليب الرائب. ثمة أشكال عديدة من تشورا كامبو. تؤكل تشورا كامبو قطعاً صغيرة نفس طريقة أكل قطع الحلوى في الدول الغربية. يتكون هذا الجبن من قطع صلبة صغيرة مجففة تدوم طويلاً عند المضغ.

تشورا كامبو (جبنة)
بلد المنشأ منطقة التبت ذاتية الحكم  تعديل قيمة خاصية (P495) في ويكي بيانات

طالع أيضاً

عدل

المراجع

عدل
  1. ^ "معلومات عن تشورا كامبو (جبنة) على موقع tasteatlas.com". tasteatlas.com. مؤرشف من الأصل في 2020-04-07.

وصلات خارجية

عدل