تاباس
التاباس (بالإسبانية: Tapas) هي أطباق صغيرة بها سبيط محمر أو زيتون أو جبن.[1][2] تمثل جزءا لا يتجزأ من المطبخ إسباني، وتعني باللغة العربية «الأغطية» جمع «غطاء». تقدم عادة مع البيرة أو النبيذ كمقبلات أو وجبات خفيفة بين الوجبات الرئيسية لتخفف من وطأة الجوع.
| تاباس | |
|---|---|
 |
|
| المنشأ |  إسبانيا |
| النوع | الطبق الأول |
تعديل مصدري - تعديل  | |
معرض صورعدل
مراجععدل
- ^ National Tapas competition نسخة محفوظة 24 ديسمبر 2014 على موقع واي باك مشين.
- ^ New York Food Journal. "Setas al Ajillo Recipe". مؤرشف من الأصل في 04 مارس 2016. الوسيط
|CitationClass=تم تجاهله (مساعدة); تحقق من التاريخ في:|تاريخ أرشيف=(مساعدة)
