البَيْرُوغَات (الواحدة منها بَيْرُوغَة) (ب‍البولندية: پْيِيرُوڤِي Pierogi) أكلة بولندية، وهي عجينة نصف دائرية محشوة تُغلَى في الماء.[3][4][5]

بيروغة
Pierogi (بالبولندية) عدل القيمة على Wikidata
معلومات عامة
المنشأ
بلد المطبخ
النوع
المكونات الرئيسية
طبق بيروغات وُضع فوقها بصل مقلي للزينة

معرض صور

عدل

مراجع

عدل
  1. ^ وصلة مرجع: https://web.archive.org/web/20170519021030/http://www.minrol.gov.pl/pol/Jakosc-zywnosci/Produkty-regionalne-i-tradycyjne/Lista-produktow-tradycyjnych/woj.-pomorskie/Pierogi-z-kasza-gryczana.
  2. ^ وصلة مرجع: https://cocinaycomparte.com/recetas/pierogi-o-ravioles-ucranianos.
  3. ^ Bacon, cheese, onion, and mushroom topping for fried pierogiنسخة محفوظة 2013-08-31 في Wayback Machine from urbancookingguide.com
  4. ^ "Annual Pierogi Festival in Whiting, Indiana". Pierogi Fest. مؤرشف من الأصل في 2019-05-04.
  5. ^ "pierogi". Canadian Oxford Dictionary. Oxford University Press. 2005. ISBN:9780191735219. مؤرشف من الأصل في 2016-04-28.