افتح القائمة الرئيسية
طبق بيروغات وُضع فوقها بصل مقلي للزينة

البَيْرُوغَات (الواحدة منها بَيْرُوغَة) (بالبولندية: پْيِيرُوڤِي Pierogi) أكلة بولندية، هي عبارة عن عجينة نصف دائرية محشوة، تغلى في الماء.[1][2][3]

مراجععدل

  1. ^ Bacon, cheese, onion, and mushroom topping for fried pierogiنسخة محفوظة 2013-08-31 على موقع واي باك مشين. from urbancookingguide.com
  2. ^ "Annual Pierogi Festival in Whiting, Indiana". Pierogi Fest. مؤرشف من الأصل في 4 مايو 2019. 
  3. ^ "pierogi". Canadian Oxford Dictionary. Oxford University Press. 2005. ISBN 9780191735219. 
 
هذه بذرة مقالة عن الغذاء بحاجة للتوسيع. شارك في تحريرها.
 
هذه بذرة مقالة عن بولندا بحاجة للتوسيع. شارك في تحريرها.