بو بوي
بو بوي هي شطيرة تقليدية من لويزيانا يتم حشوها عادة من اللحوم أشهرهم لحم البقري المشوي أو مأكولات بحرية مقلية [1] ويتم تقديمها في خبر نيو أورلينز الفرنسي المعروف بقشرته الهشة.[2]
مراجع عدل
- ^ Roahen (2008), p. 111.
- ^ "معلومات عن بو بوي على موقع tasteatlas.com". tasteatlas.com. مؤرشف من الأصل في 2021-11-06.
| بو بوي في المشاريع الشقيقة: | |
| |
