برغر حمير

معلومات عامة
بلد المطبخ	مطبخ صيني
النوع	طعام — شطيرة
المكونات الرئيسية	donkey meat (en) ; shaobing (en) ;

برغر حمير هو نوع من الشطائر يتم تناوله بشكل شائع في باودينغ وهيجيان، مقاطعة خبي في الصين.^[1]^[2] يعتبر تخصصًا محليًا، على الرغم من أنه يمكن العثور عليه أيضًا في أجزاء أخرى من الصين، لا سيما في شمال شرق الصين.

مراجع عدل

^ "Donkey Burger". Atlas Obscura. 13 نوفمبر 2017. مؤرشف من الأصل في 2021-07-30. اطلع عليه بتاريخ 2018-09-18.
^ "Donkey burger city vows to check fake meat". Xinhua. 21 مارس 2017. مؤرشف من الأصل في 2020-08-12. اطلع عليه بتاريخ 2018-09-18.

برغر حمير في المشاريع الشقيقة:

صور وملفات صوتية من كومنز.

هذه بذرة مقالة عن مطبخ بحاجة للتوسيع. فضلًا شارك في تحريرها.

[Atlas_Obscura_2017-1] "Donkey Burger". Atlas Obscura. 13 نوفمبر 2017. مؤرشف من الأصل في 2021-07-30. اطلع عليه بتاريخ 2018-09-18.

[2] "Donkey burger city vows to check fake meat". Xinhua. 21 مارس 2017. مؤرشف من الأصل في 2020-08-12. اطلع عليه بتاريخ 2018-09-18.

[1]

[2]