افتح القائمة الرئيسية

الولايات المتحدة مقابل 95 برميلا مزعوما من خل حمض التفاح

Question book-new.svg
هذه المقالة تعتمد اعتماداً كاملاً أو شبه كامل على مصدر وحيد، رجاء ساعد في تحسين هذه المقالة بإضافة مصادر مناسبة. (ديسمبر 2018)
N write.svg
هذه مقالة غير مراجعة. ينبغي أن يزال هذا القالب بعد أن يراجعها محرر عدا الذي أنشأها؛ إذا لزم الأمر فيجب أن توسم المقالة بقوالب الصيانة المناسبة. (سبتمبر 2018)

الولايات المتحدة مقابل 95 برميلًا مزعومًا من خل حمض التفاح 265، 438U.S، 1924،[1] كانت قضية اعتبرت فيها المحكمة العليا في الولايات المتحدة أن خل التفاح مزيف عندما يتم انتاج الخل من التفاح المجفف. حيث كانت العلامة التجارية المعنية تشير إلى أن الخل مصنوع من التفاح "المختار". و قد اعترفت شركة دوجلاس للتعبئة، وهي الشركة المصنعة، بتجفيف التفاح الطازج ثم إعادة ترطيب التفاح بالماء النقي لإنتاج الخل. وقد تم استخدام مواد كيميائية إضافية في عملية تصنيع الخل المصنوع من التفاح المجفف، ولكن لم يزعم أي من الطرفين أن هذا يؤثر على الخل. بخلاف ذلك، والفرق في التفاح، فإن عملية التصنيع كانت نفسها. استنتج قاضي المحاكمة، والذي جرب عينات من الخل المعني في القضية  وخل التفاح المصنوع من التفاح الطازج، أن هناك اختلافات طفيفة في المظهر والطعم. وقد أنتجت المقارنة الكيميائية نتائج مماثلة لكل من السوائل. لم يكن هناك أي إدعاء بأن الخل من التفاح المجفف كان ذو نوعية رديئة. ومع ذلك ، وجدت المحكمة أولاً أن خل التفاح المجفف لم يكن متطابقًا مع الخل الشائع فهمه، والذي يتم إنتاجه من مكونات طازجة. وثانيًا، يحتوي التفاح الطازج على عصير التفاح المستخدم عادةً في إنتاج خل التفاح، بينما يستخدم دوغلاس للتعبئة الماء كمكوّن بديل. وأخيرا، وجدت المحكمة أن عبارة "صنع من التفاح المختار" هي عبارة مضللة للقارئ حيث تؤدي إالى الاعتقاد بأن التفاح المستعمل طازج وليس مجففًا. وباخذ تلك النقاط الثلاث السابق ذكرها بالاعتبار؛ تقليد تحت نفس الاسم، قائمة مكونات خاطئة أو مضللة، وعلامات تجارية مضللة، وهي جميعها جزء من قانون الغذاء والدواء والتي تعرف "التضليل في تسمية العلامة التجارية"، فقد وجدت المحكمة العليا أن خل حمض التفاح مضلل في تسميته بموجب النظام الأساسي.

المراجععدل

  1. ^ United States v. Ninety-Five Barrels Alleged Apple Cider Vinegar, 265 U.S. 438 (1924). نسخة محفوظة 05 يونيو 2016 على موقع واي باك مشين.

وصلات خارجيةعدل