الجمبري المقدم بالوعاء

جمبري مُقدم بالوعاء، هو طبق بريطاني تقليدي مطبوخ من الجمبري البُني ومُنكه بجوزة الطيب.

الجمبري المُقدم بالوعاء
Potted shrimps (بالإنجليزية) عدل القيمة على Wikidata
معلومات عامة
المنشأ
بلد المطبخ
النوع
المكونات الرئيسية

الطبق مُكون من الجمبري البني المطهي في الزبدة بنكهة جوزة الطيب، والذي يتم تحضيره بوعاء صغير، الزُبدة تُعد كمادة حافظة للجمبري. من الممكن إضافة الفلفل الحار.[1] ومن التقليدي أكلها مع الخبز.

الجمبري المُقدم بالوعاء كان الطبق المُفضل ل «إيان فليمنج» الذي نقل ميوله بحُب الطعام إلي شخصيته الخيالية "جيمس بوند[2]".

كان فليمنج معتاد دائماً علي أكل هذا الطبق في مطعم سكوت بشارع ماونت في لندن.[2]

المراجع عدل

  1. ^ The Book of Household Management by Mrs. Beeton (بالإنجليزية الأمريكية). Archived from the original on 2019-11-19.
  2. ^ أ ب "The Times & The Sunday Times" (بالإنجليزية). Archived from the original on 2019-05-30. Retrieved 2018-09-07.