إنتاج زيت الزيتون

تتم عملية إنتاج زيت الزيتون عن طريق عصر الزيتون بطرق مختلفة.[1] ويجب اختيار الزيتون الذي يحتوى على نسبة مرتفعة من الزيت كى نقوم بعصره. وهناك طريقة لإنتاج زيت الزيتون تتم على البارد.

مراجععدل

  1. ^ "معلومات عن إنتاج زيت الزيتون على موقع academic.microsoft.com". academic.microsoft.com. مؤرشف من الأصل في 28 أكتوبر 2020. الوسيط |CitationClass= تم تجاهله (مساعدة)

وصلات خارجيةعدل


 
هذه بذرة مقالة عن الغذاء بحاجة للتوسيع. شارك في تحريرها.