إسكندر كباب
منضر رؤؤعه
إسكندر كباب هو أحد أشهر الأطباق في شمال غرب تركيا .[1] أخذت اسمها من مخترعها إسكندر أفندي الذي عاش في بورصة في أواخر القرن التاسع عشر الإمبراطورية العثمانية
إسكندر كباب
المنشأ | |
---|---|
بلد المطبخ | |
تاريخ الابتكار | |
النوع | |
المكونات الرئيسية |
مراجع
عدل- ^ "معلومات عن إسكندر كباب على موقع tasteatlas.com". tasteatlas.com. مؤرشف من الأصل في 2020-05-29.
إسكندر كباب في المشاريع الشقيقة: | |
|