مستخدم:احمد جدامي/ملعب

الملوخيه هي اكله مصريه عريقه وهي عبار عن نبات اخضر يسمي الملوخيه ويتم قطفه من مكان زراعته وغسله وطهي بالسمنه وشربه اللحوم او اي اخر ويشتهر في مصر طهيه بمصاحبه بعض انواع اللحوم والفراخ والارانب وهي أشهر نوع ملخويه هي الملوخيه بالارانب كمان انها تعد بطرق مختلفه في اماكن جغرافيا اخري مثل الملوخيه السيوي وه أشهر اكلات منطقه سيوه وقد اكده الدراسات العلميه فوائد الملوخيه الكثير الا ان بعض الدول التي لم تكن تعرف الملوخيه عرفتها نظرا للفوائدها واعاده طهيه او استخدمها بطرق مختلفه وجديده مثل اليابان تم عمل ايس كريم من الملوخيه

المكونات:  
# الملوخيه 
# * السمنه 
# * الزبده 
# * الشريه 
# * اللحوم 
# * الفراخ 
# * ارانب 
# * بهارات 
# *

المكونات عدل

ملخويه

  • سمنها
  • زبده
  • مرقه
  • شربه
  • للحوم
  • فراخ
  • ارانب
  • بهارات

تصنيف :تجربة طبخ