محاري

اضغط هنا للاطلاع على كيفية قراءة التصنيف جنس المحاري
	محاري شائع
المرتبة التصنيفية	جنس
التصنيف العلمي
النطاق:	حقيقيات النوى
المملكة:	الفطريات
الفرقة العليا:	ديكاريا Dikarya
الشعبة:	دعاميات Basidiomycota
الشعيبة:	غاريقونيانية Agaricomycotina
الطائفة:	غاريقوناويات Agaricomycetes
الرتبة:	غاريقونيات Agaricales
الفصيلة:	محارية Pleurotaceae
الجنس:	محاري Pleurotus
الاسم العلمي
	Pleurotus ; (Fr.) P. Kumm.، 1871
	تعديل مصدري - تعديل

محاري (الاسم العلمي: Pleurotus) ^[1] هو جنس من الفطريات ذات الخياشيم يتبع فصيلة المحارية من رتبة الغاريقونيات.^[2]^[3]^[4]^[5] وهذا الجنس يضم نوع الفطر المحاري المأكول على نطاق واسع. يمكن أن إطلاق على الأنواع التي تنتمي إلى هذا الجنس أسماء مثل المحار، أذن البحر، الأبالوني أو فطر الشجرة، وهي أكثر الفطريات الصالحة للأكل التي تزرع عادة في العالم. وقد استخدمت فطريات المحاري في المعالجة الفطرية mycoremediation للتخلص من الملوثات مثل النفط والهيدروكربونات العطرية متعددة الحلقات.

أصل الاسم عدل

الاسم اللاتيني Pleurotus يعني «الأذن الجانبية»، من πλευρή اليونانية (pleurē) وتعني «جانب» زائد ὠτός (ōtos) والتي تعني «الأذن». وتسمية المحار أو المحاري من الاسم الشائع بالإنكليزية oyster والمأخوذ من شكل هذا الفطر الشبيه بالمحار وأذن البحر (الأبالوني أو الصفيليح).