كشكاة
الكشكاة أو القاشة هي نوع من حبوب الحنطة السوداء التي تؤكل في الموصل شمال العراق وفي أوروبا الشرقية.[1][2] الأكلة شائعة بين اليهود في العالم. تختلف تماماً عن طبق الكشك الشائع في مصر.
كشكاة
| بلد المطبخ | |
|---|---|
| النوع |
مراجع عدل
- ^ "معلومات عن كشكاة على موقع babelnet.org". babelnet.org. مؤرشف من الأصل في 2020-11-07.
- ^ "معلومات عن كشكاة على موقع tasteatlas.com". tasteatlas.com. مؤرشف من الأصل في 2020-12-26.
| كشكاة في المشاريع الشقيقة: | |
| |
