قورمه سبزي
قورمة سبزي هي مرقة تشتهر في بلاد فارس. مكونة بالعادة من السبانخ والكزبرة والبقدونس والبصل مع قطع لحم. ويتم تزيينها بالرمان.[1]
قورمه سبزي
المنشأ | |
---|---|
النوع | |
المكونات الرئيسية |
وكلمة «سبز» تعني: أخضر، وكذلك «خضروات»، وبذلك هي تختلف عن القورمة المعروفة باللحم.
انظر أيضًا عدل
- قورمة (باللحم).
المصدر عدل
- ^ "مرقة سبزي(قورمه سبزی)". arabic.tebyan.net. مؤرشف من الأصل في 2018-05-23. اطلع عليه بتاريخ 2018-05-22.
قورمه سبزي في المشاريع الشقيقة: | |
|