فرتاتة
طبق من أصل إيطالي أساسه البيض
(بالتحويل من فريتاتا)
يفتقر محتوى هذه المقالة إلى الاستشهاد بمصادر. (مارس 2016) |
فِرْتَاتَة أو افرِتَاتة أو فريتاتا طبق من أصل إيطالي، سهل التحضير ويقدّم عادةً على الفطور. تعد الفِرتَاتة طعام مغذّ يؤمّن الطاقة والنشاط. تحضّر الفِرتَاتة من بياض البيض، جبن الكريم، الطماطم المجففة، ورق الريحان وخبز محمص.
فِرتَاتة
المنشأ | |
---|---|
بلد المطبخ | |
النوع | |
المكونات الرئيسية |
المصادر عدل
في كومنز صور وملفات عن: فرتاتة |