فاغوتيني
نوع من المعكرونة
فاغوتيني (الإيطالية: Fagottini، وتعني حرفياً: حُزم صغيرة) وهي نوع من المعكرونة الإيطالية. وتكون ذات شكل عادي تقليدي محشو بالخضروات المطبخوة بالبخار، مثل الجزر والفاصوليا الخضراء مع جبنة الريكوتا والبصل وزيت الزيتون.[1][2]
انظر أيضًا عدل
المراجع عدل
- ^ "Menu from Ostaria del Ponte, Bagnoregio, Italy". RichCooks. 10 أكتوبر 2006. مؤرشف من الأصل في 2016-03-04.
- ^ Italian Food About نسخة محفوظة 2015-09-24 في Wayback Machine
