غريبة (أكلة)
ميّز عن غريبة (حلوى).
لمعانٍ أخرى، طالع غريبة (توضيح).الغرِّيبَة (بالفارسية: قورابيه) هي نوع من البسكويت يحتوي على اللوز والفستق وجوز الهند .الغرّيبة من الحلويات المعروفة في أذربيجان ولاسيما في تبريز.[1][2][3] و لها عدة أشكال في المطبخ التركي والمطبخ اليوناني والمطبخ العربي والمطبخ الأسباني والمطبخ المكسيكي والمطبخ الفلبيني والمطبخ الأميركي. فهي تقدم في عيد الميلاد.
انظر أيضا عدل
مراجع عدل
- ^ Muhammed bin Mahmûd-ı Şirvânî (2005). 15. yüzyıl Osmanlı mutfağı. Gökkubbe. ISBN:978-975-6223-84-0. مؤرشف من الأصل في 2017-02-18.
- ^ Sam Sotiropoulos (23 ديسمبر 2009). "Greek Food Recipes and Reflections, Toronto, Ontario, Canada". Greekgourmand.blogspot.com. مؤرشف من الأصل في 2018-06-30. اطلع عليه بتاريخ 2014-03-16.
- ^ "Irene's Kourabiedes (Kourabiethes) (Greek Butter Cookies)". Thursdayfordinner.com. مؤرشف من الأصل في 2018-07-01. اطلع عليه بتاريخ 2015-02-27.
| في كومنز صور وملفات عن: غريبة |
