علم التغذية

صنف فرعي من	علم — nutrition and dietetics (en)
جزء من	food and nutritional science (en) — nutrition and dietetics (en)
يمتهنه	nutritional scientist (en)
المواضيع	تغذية — مغذي — طعام — الأكل

علم التغذية هو العلم الذي يدرس العملية الفسيولوجية للتغذية (التغذية البشرية بشكل أساسي)، ويفسر العناصر الغذائية والمواد الأخرى في الغذاء فيما يتعلق بالحفاظ، والنمو، والتكاثر، صحة ومرض الكائن الحي.^[1]

المراجع عدل

^ "Joint Collection Development Policy: Human Nutrition and Food". US National Library of Medicine, National Institutes of Health. 14 أكتوبر 2014. مؤرشف من الأصل في 2023-03-26. اطلع عليه بتاريخ 2014-12-13.

صنف فرعي من	علم — nutrition and dietetics ^(en)
جزء من	food and nutritional science ^(en) — nutrition and dietetics ^(en)
يمتهنه	nutritional scientist ^(en)
المواضيع	تغذية — مغذي — طعام — الأكل