طوشكا
اكلة
تحتاج هذه المقالة كاملةً أو أجزاءً منها لإعادة الكتابة حسبَ أسلوب ويكيبيديا. (ديسمبر 2020) |
الطوشكا أكلة أصلها تركي، تؤكل في الغالب في سوريا ولبنان وعدة دول عربية. تؤكل عادةً مع المخلّلات أو الخضار كالطماطم بشكل خاصّ.[1]
طوشكا
يتم تحضير الطوشكا من: لحم البقر أو الغنم، الخبز العربي، الجبن المبشور، الكاري، دبس الفليفلة، الفلفل الأسود والملح. وتحتوي كمية 280 غراما منها على المعلومات الغذائية التالية:
- السعرات الحرارية: 526
- الدهون: 37
- الدهون المشبعة: 21
- الكوليسترول: 160
- الكربوهيدرات: 2
- البروتينات: 44
المراجع عدل
- ^ "طريقة تحضير الطوشكا". 21 أكتوبر 2021. مؤرشف من الأصل في 2023-06-09. اطلع عليه بتاريخ 2023-06-09.
